El libro ¿Hacemos Pan? fue escrito por la reconocida chef y bloguera Alma Obregon. En este libro, Alma comparte su pasión por la panadería y nos enseña a hacer pan en casa de una manera sencilla y accesible para todos.
El libro está dividido en diferentes secciones, cada una dedicada a un tipo de pan en particular. Desde panes básicos como el pan blanco o el pan integral, hasta panes más elaborados como el pan de centeno o el pan de masa madre.
Además de las recetas, el libro también incluye consejos útiles para hacer pan en casa, como la importancia de pesar los ingredientes correctamente o cómo amasar la masa de manera adecuada.
Una de las cosas que más destaca de este libro es la pasión que Alma transmite por la panadería. Se nota que realmente disfruta haciendo pan y que quiere compartir esa pasión con los demás.
En resumen, si estás interesado en aprender a hacer pan en casa, ¿Hacemos Pan? es un libro que definitivamente deberías tener en tu biblioteca. Con sus recetas sencillas y consejos útiles, te convertirás en un panadero experto en poco tiempo.
La panadería es un arte que requiere paciencia y dedicación, pero los resultados son realmente gratificantes. ¿Te animas a hacer pan en casa?
