El libro «Reposteria Vegana» escrito por Lluis Cortes Frau es una obra que se enfoca en la elaboración de postres y dulces sin utilizar ingredientes de origen animal.
En este libro, el autor presenta una gran variedad de recetas de repostería vegana, desde tartas y pasteles hasta galletas y helados. Además, incluye consejos y trucos para conseguir los mejores resultados en la elaboración de cada receta.
Una de las características más destacadas de este libro es que todas las recetas están explicadas de forma clara y sencilla, lo que hace que sea fácil para cualquier persona, incluso para aquellos que no tienen experiencia en la cocina, seguir las instrucciones y obtener un resultado delicioso.
Otro aspecto interesante de este libro es que el autor utiliza ingredientes naturales y saludables en la elaboración de sus recetas, lo que hace que sean una opción perfecta para aquellos que buscan una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente.
En definitiva, «Reposteria Vegana» es un libro imprescindible para aquellos que quieren disfrutar de postres y dulces deliciosos y saludables sin tener que recurrir a ingredientes de origen animal.
La repostería vegana es una tendencia en alza en la actualidad, y este libro es una excelente opción para aquellos que quieren iniciarse en este mundo o para aquellos que ya son expertos en la materia. Además, es una forma de demostrar que se puede disfrutar de la repostería sin tener que recurrir a ingredientes de origen animal, lo que es una buena noticia para el medio ambiente y para nuestra salud.