Aliter Dulcia: Pasteles Con Historia es un libro escrito por Isabel Perez Sardiña que nos lleva a través de un viaje por la historia de los pasteles y dulces más emblemáticos de la gastronomía mundial.
El libro está dividido en capítulos que nos llevan desde la Antigua Grecia hasta la actualidad, pasando por la Edad Media, el Renacimiento y la época de las colonias. Cada capítulo está dedicado a un pastel o dulce en particular, y nos cuenta su origen, su evolución a lo largo del tiempo y su importancia cultural y social.
Además de ser una obra de referencia para los amantes de la gastronomía, Aliter Dulcia: Pasteles Con Historia es también un libro muy ameno y entretenido de leer. La autora utiliza un lenguaje sencillo y cercano, y nos cuenta anécdotas y curiosidades que hacen que la lectura sea muy amena.
Aliter Dulcia: Pasteles Con Historia es un libro que nos invita a descubrir la historia detrás de los dulces que tanto nos gustan, y que nos muestra cómo la gastronomía ha sido siempre una parte fundamental de la cultura y la sociedad.
¿Qué te parece la idea de conocer la historia detrás de los pasteles y dulces más emblemáticos de la gastronomía mundial? ¿Te animarías a leer Aliter Dulcia: Pasteles Con Historia?

