Cocina China

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por Varios Autores

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Resumen de Cocina China

Cocina China

El libro «Cocina China» escrito por «Vvaa» es una guía completa para aprender a cocinar platos típicos de la gastronomía china.

La obra cuenta con una gran variedad de recetas, desde entrantes hasta postres, pasando por platos principales y acompañamientos. Además, incluye información sobre los ingredientes y técnicas de cocina propias de la cultura china.

Entre las recetas más destacadas del libro se encuentran el arroz frito, el pato laqueado, el wonton, el dim sum y el tofu mapo.

La presentación del libro es muy cuidada, con fotografías a todo color de los platos y una maquetación clara y sencilla de seguir.

En definitiva, «Cocina China» es una obra imprescindible para aquellos que quieran adentrarse en la cocina oriental y descubrir nuevos sabores y técnicas culinarias.

¿Te animas a probar la cocina china? ¡Este libro es el primer paso para convertirte en un experto!

Más info de Cocina China

Editorial: Edimat

Año de publicación: 2015

Cantidad de páginas: 160

Lugar de edición: España

ISBN: 9788497943154

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