Cocina Francesa

Cocina Francesa

por Varios Autores

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Resumen de Cocina Francesa

El libro Cocina Francesa escrito por Vvaa es una obra que recopila las recetas más emblemáticas de la gastronomía francesa. En sus páginas, se pueden encontrar desde platos clásicos como la sopa de cebolla o el coq au vin, hasta postres como la tarta tatin o los macarons.

Además de las recetas, el libro también incluye información sobre los ingredientes y técnicas culinarias propias de la cocina francesa. Asimismo, cuenta con fotografías a todo color que muestran el resultado final de cada plato.

Este libro es ideal para aquellos que quieran adentrarse en la cocina francesa y aprender a preparar sus platos más representativos. También es una buena opción para los amantes de la gastronomía en general, ya que la cocina francesa es considerada una de las más refinadas y sofisticadas del mundo.

Cocina Francesa es una obra imprescindible para cualquier aficionado a la cocina que quiera descubrir los secretos de la gastronomía francesa y sorprender a sus comensales con platos exquisitos y elegantes.

Más info de Cocina Francesa

Editorial: Parragon

Año de publicación: 2011

Cantidad de páginas: 242

ISBN: 9781445432342

Encuadernación: Tapa Dura

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