El libro Cocina Japonesa (Cocina Del Mundo) escrito por Shunsuke Fukushima es una guía completa para aprender a cocinar platos tradicionales japoneses. El autor, un chef japonés con experiencia en restaurantes de todo el mundo, comparte sus conocimientos sobre los ingredientes, técnicas y sabores de la cocina japonesa.
El libro está dividido en secciones que cubren diferentes tipos de platos, desde sushi y sashimi hasta ramen y tempura. Cada sección incluye recetas detalladas con instrucciones paso a paso y fotografías a todo color para ilustrar el proceso de preparación.
Además de las recetas, el libro también ofrece información sobre los utensilios y herramientas necesarios para cocinar platos japoneses, así como consejos sobre cómo seleccionar y preparar los ingredientes adecuados.
En resumen, Cocina Japonesa (Cocina Del Mundo) es una excelente opción para aquellos que desean aprender a cocinar platos japoneses auténticos en casa. Con su enfoque práctico y fácil de seguir, este libro es una valiosa adición a cualquier biblioteca de cocina.
La cocina japonesa es una de las más populares y apreciadas en todo el mundo, y este libro es una excelente manera de explorar y experimentar con sus sabores y técnicas únicas. ¡Anímate a probar algo nuevo y descubre la deliciosa cocina japonesa!