Con Las Manos En La Mesa es un libro escrito por Juan Revenga Frauca, un reconocido nutricionista y divulgador científico español. En este libro, Revenga aborda de manera clara y sencilla temas relacionados con la alimentación y la nutrición, con el objetivo de ayudar a las personas a tomar decisiones informadas sobre su dieta y estilo de vida.
El libro está dividido en varios capítulos, en los que se tratan temas como la importancia de una alimentación equilibrada, los mitos y verdades sobre los alimentos, la relación entre la alimentación y la salud, y la influencia de la industria alimentaria en nuestras decisiones alimentarias.
Revenga utiliza un lenguaje accesible y ameno, y apoya sus argumentos en estudios científicos y datos objetivos, lo que hace que el libro sea una herramienta útil para cualquier persona interesada en mejorar su alimentación y su salud.
Con Las Manos En La Mesa es un libro imprescindible para aquellos que quieran aprender a comer de manera saludable y consciente, y para aquellos que quieran entender mejor los procesos que influyen en nuestras decisiones alimentarias.
