El chef Gonzalo D’Ambrosio nos revela los más destacados platos para sorprender y apoderarse hasta al gourmetmás exigente. Recetas amenas, creativas, ingeniosas. . . , y es que Gonzalo D’Ambrosio se desenvuelve como absolutamente nadie entre fogones. Sus platos son imaginativos, llenos de trucos eficientes, cuidados hasta el más mínimo detalle, y lo más importante: con ellos siempre y en todo momento acertarás, pues sus recetas ¡son tan rápidas y fáciles de llevar a cabo! Y, porsupuesto, muy ricas. Pastas, risottos, sabores latinos, orientales, ideas made in USA, consejos para cuidarte, deliciosos postres. . . , todo transporta el sello de este enorme cocinero, que logra que sus platos deleiten a los ojos y al paladar. En este libro encontrarás sus mejores propuestas.
Hazlas en casa y ¡disfrútalas!
