Guía de los alimentos silvestres de la Península Ibérica (Guadarramistas)
Guía de los alimentos silvestres de la Península Ibérica (Guadarramistas) es un libro escrito por Rocío Marugán Ruiz que se enfoca en la identificación y uso de plantas y hongos comestibles que se encuentran en la naturaleza de la Península Ibérica.
La guía está organizada por tipos de alimentos, como frutas, verduras, setas y hierbas, y cada sección incluye información detallada sobre las características de cada especie, su hábitat, época de recolección y cómo prepararlas para su consumo.
Además, el libro incluye fotografías a todo color de cada especie, lo que facilita su identificación en el campo.
Esta guía es una herramienta útil para aquellos interesados en la recolección de alimentos silvestres, ya sea por razones de sostenibilidad, economía o simplemente por el placer de estar en contacto con la naturaleza.
En resumen, Guía de los alimentos silvestres de la Península Ibérica (Guadarramistas) es un libro completo y bien organizado que ofrece información valiosa sobre los alimentos que se pueden encontrar en la naturaleza de la Península Ibérica.
Es importante recordar que la recolección de alimentos silvestres debe hacerse de manera responsable y sostenible, respetando los ecosistemas y las especies que los habitan.