Manual Del Sommelier De Te (2ª Ed. Act. Y Aum.) es un libro escrito por Victoria Bisogno, una experta en el mundo del té. Esta segunda edición ha sido actualizada y ampliada para ofrecer una guía completa sobre el té y su cultura.
El libro está dividido en varias secciones, comenzando con una introducción al mundo del té y su historia. Luego, se profundiza en los diferentes tipos de té, sus características y cómo prepararlos adecuadamente. También se aborda la cata de té y cómo reconocer los diferentes sabores y aromas.
Además, el libro incluye información sobre la cultura del té en diferentes países, como China, Japón, India y Gran Bretaña. También se habla sobre la importancia del agua y la temperatura en la preparación del té.
En resumen, Manual Del Sommelier De Te es una guía completa para aquellos que quieren profundizar en el mundo del té y convertirse en expertos. Es un libro útil tanto para profesionales como para aficionados al té.
El té es una bebida milenaria que ha sido apreciada en todo el mundo por sus propiedades y su sabor. Este libro nos invita a descubrir más sobre su cultura y a disfrutar de una taza de té de manera consciente y placentera.
