Sabores De Corea

Sabores De Corea es un libro de cocina escrito por Robin Ha, una artista y chef coreana-estadounidense. El libro presenta una variedad de recetas tradicionales y modernas de la cocina coreana, desde platos principales hasta postres y bebidas.

El libro está dividido en secciones temáticas, como «Banchan» (pequeños platos acompañantes), «Sopas y guisos», «Platos principales de carne y mariscos» y «Postres y bebidas». Cada receta viene con una introducción personal de Ha, así como con instrucciones detalladas y fotografías a todo color.

Además de las recetas, el libro también incluye información sobre los ingredientes y técnicas de cocina coreanos, así como sobre la cultura culinaria del país. Ha comparte sus propias experiencias y recuerdos de la comida coreana, lo que hace que el libro sea más personal y auténtico.

En general, Sabores De Corea es un libro de cocina bien escrito y bellamente diseñado que es perfecto para aquellos que quieren explorar la cocina coreana. Las recetas son accesibles y fáciles de seguir, y el libro es una excelente introducción a la cultura culinaria de Corea.

La comida coreana es cada vez más popular en todo el mundo, y Sabores De Corea es una excelente manera de aprender más sobre ella y experimentar con nuevas recetas. Ya sea que seas un chef experimentado o un principiante en la cocina, este libro es una adición valiosa a cualquier colección de libros de cocina.